Snacks och annat smått och gott

 

 

 

På denna sida kommer jag samla Snacks recept och annat lite smått och gott =)

 

*Lever snittar till dina älskade 4benta :)

 

 

 

1/2 kg färsk lever

1/2 kg havregryn

2 ägg

mejram

vitkökspulver

 

 

Mal levern i en köttkvarn, blanda i havregryn, äggen och kryddorna(efter behag). Du kan också tillsätta rivna morötter om du vill.

Lägg allt i en långpanna och baka i ugnen på 180* i 20-30 min. Om bakar dom längre än 20-30 min så blir  dom hårda.

Skär i lagom stora bitar. Använd inom 3 dagar eller frys in.

 

 

 

 

*Rostad blodpudding

 

Tärna blodpudding, bred ut på bakplåtspapper och rosta i ugnen på 100-120* tills de hårdnat så mycket som du vill.